Påskefrokost (Alt optaget)

 

Inviter dine kære med til den årlige påskefrokost på Hotel Saxkjøbing

 

Påskefrokost buffeten består af;

Rugmelspaneret lune stegte sild i lage med Meyers æbleeddike

Hvide sild i dildfløde med urter, løg og capers

Hvide sild med karrysalat

Røget laks med peberrodscreme, saltede agurker, syltede rødbeder og glaskål

Rugmelspaneret fiskefilet med urteremulade og citron

Halve æg m. ramsløg-mayo og håndpillede rejer

Kalvepostej med knasende peberbacon og syltede svampe

Lammefrikadeller og lun kartoffelsalat med løvstikke, cider og grovkornet sennep

Svinekæber braiseret i Krenkerup påskeøl og urter

Trifli af de første rabarber med hjemmelavede makroner og vaniljecreme

Udvalg af lokale oste med tilbehør

Pris pr. person DKK 235,-

Børn under 12 år DKK 125,-

Reserver jeres pladser på tlf. 54 70 40 39 eller skriv til os på kontakt@hotel-saxkjobing.dk