RESTAURANT 
Smag Lolland Falster - August 2010
  

Forretter

Kalve Carpaccio Fra Saxenhøj.

Serveret med vagtel  æg, rødbede, rødløgschips, kapers mayonnaise, perleløg, karse og rugbrød.

A la carte DKK 145

 

Mellemret

Glaseret Jomfruhummer Og Lokale Hyben.

Serveret med hybenkompot, nye løg, bisque som skum, granuleret hindbær og salturt.

A la carte DKK 150

 

Hovedret

Humle Pocheret Frilandsgris

Serveret med kantarel, beder i forskellig tekstur, bær fra skoven, kartoffel terrin, malt og

Stout glace fra Krenkerup.

A la carte DKK 95

 

 

Ost

Tre gode oste lokal samt ind- og udland. Serveres med Meyers relish og sprødt

A la carte DKK 85

 

Dessert

Kirsebær På 3 Måder

Serveret med hvid chokolade, lakrids og mynte

A la carte DKK 95

 

2 retter DKK 295

3 retter DKK 350

4 retter DKK 375

5 retter DKK 425

Gælder kun fredag og lørdag

 
Gælder kun fredage og lørdag