Forretter
Kalve Carpaccio Fra Saxenhøj.
Serveret med vagtel æg, rødbede, rødløgschips, kapers mayonnaise, perleløg, karse og rugbrød.
A la carte DKK 145
Mellemret
Glaseret Jomfruhummer Og Lokale Hyben.
Serveret med hybenkompot, nye løg, bisque som skum, granuleret hindbær og salturt.
A la carte DKK 150
Hovedret
Humle Pocheret Frilandsgris
Serveret med kantarel, beder i forskellig tekstur, bær fra skoven, kartoffel terrin, malt og
Stout glace fra Krenkerup.
A la carte DKK 95
Ost
Tre gode oste lokal samt ind- og udland. Serveres med Meyers relish og sprødt
A la carte DKK 85
Dessert
Kirsebær På 3 Måder
Serveret med hvid chokolade, lakrids og mynte
A la carte DKK 95
2 retter DKK 295
3 retter DKK 350
4 retter DKK 375
5 retter DKK 425
Gælder kun fredag og lørdag